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島根の地元食材をふんだんに使ったお料理

奥出雲和牛 島根近海さざえ 日本海のど黒
地元食材を使ったメニュー

素材を活かす

地元の素材を活かした
海潮荘ならではのお料理をはじめ
冬期には良質の猪肉を使った「牡丹鍋」も提供しております。
アレルギー対応食など、お気軽にご要望をお申し付けください。

山王寺の棚田米

山王寺の棚田米

標高300m、日本の棚田百選にも選ばれた『山王寺の棚田』は、雲海が現れ、昼夜の寒暖差が大きい地域。200枚の田んぼに実るコシヒカリは、旨味たっぷりです。

山王寺の棚田米

海潮荘オリジナル

純米酒「赤川」
純米吟醸「宝樹」

銘酒「美波太平洋」の蔵元、木次酒造(雲南市)が、
当館のために醸しました。